Tecnologia e tradição: como a Ofner fortaleceu sua operação com a CISS

Fundada em 1952, a tradicional rede de confeitaria paulistana Ofner é reconhecida por unir receitas artesanais, excelência no sabor, inovação dos produtos e uma experiência premium. Atualmente, a marca conta com 30 lojas na Grande São Paulo e produz mais de 30 mil itens diariamente em suas cozinhas industriais, mantendo o mesmo padrão de qualidade em toda a operação. 

Com o crescimento da rede, surgiu a necessidade de tornar a operação ainda mais eficiente. Para acompanhar essa evolução, a Ofner buscava uma solução moderna, robusta, rápida e intuitiva, capaz de apoiar seus planos de expansão. Foi nesse cenário que a empresa apostou na CISS para levar mais mobilidade, segurança e praticidade ao dia a dia de suas lojas.

Para alcançar esses objetivos, a Ofner implantou um conjunto de soluções CISS que tornaram a operação mais eficiente e modernizaram a frente de loja. Com o CISSFly, o atendimento à mesa ganhou mais mobilidade, permitindo que o pedido seja realizado diretamente pelo garçom, sem a necessidade de deslocamento até o caixa, melhorando a experiência do cliente e a praticidade da equipe. Já o CISSKDS integra os pedidos em tempo real ao setor de produção, agilizando e organizando a comunicação entre os atendentes e as equipes da cozinha, cafeteria, gelato e salgados. Por fim, o CISSTotem trouxe mais praticidade na operação, permitindo que os pedidos sejam registrados de forma rápida e encaminhados diretamente para a produção. Com isso, o tempo de espera é reduzido, as filas diminuem e a experiência do cliente se torna ainda mais ágil e conveniente. 

"Nossa parceria com a CISS está começando com muito sucesso. É um sistema que tem facilitado muito a nossa vida. Falamos e recomendamos com muito orgulho. Tem trazido mobilidade, praticidade e segurança nos dados de maneira muito sutil", afirma o CEO da Ofner, Denilson Moraes. 

Com uma operação mais moderna, integrada e preparada para crescer, a Ofner segue expandindo sua atuação com o apoio da tecnologia da CISS. Uma parceria que une tradição, inovação e eficiência para acompanhar os próximos capítulos da história da marca.