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Case Grupo Tozzo: como o setor alimentício ganhou controle, agilidade e segurança com o Optiwork

Solução da Optidata contribui para centralizar projetos, arquivos e acessos, apoiando a integração e a agilidade das operações do Grupo Tozzo

Case Grupo Tozzo: como o setor alimentício ganhou controle, agilidade e segurança com o Optiwork

O Grupo Tozzo, um dos grupos empresariais de maior expressão no setor alimentício do Brasil, buscava centralizar informações, garantir segurança nos acessos e dar mais autonomia às equipes. Com operações distribuídas entre diferentes áreas, a empresa enfrentava desafios relacionados à descentralização de projetos, comunicação fragmentada e controle de acessos.

Fundado em 1990, o Grupo Tozzo atua em cinco frentes: atacado e distribuição de alimentos, cerealista, transportes, fazenda e bebidas. Na Tozzo Alimentos, o centro de distribuição ocupa 86 mil metros quadrados e movimenta 3 milhões de kg de produtos por mês. Já a frota da Transtozzo soma aproximadamente 300 veículos próprios, com unidades em Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, São Paulo, Rio de Janeiro e Minas Gerais.

Antes da adoção do Optiwork, a empresa utilizava plataformas separadas para diferentes necessidades. Projetos, arquivos e comunicação ficavam distribuídos em diferentes ambientes, enquanto o controle de acessos dependia de processos manuais.

A implementação da plataforma centralizou projetos, conversas, arquivos e controles de acesso em um único ambiente. Segundo a empresa, um dos primeiros ganhos percebidos ocorreu na gestão de acessos. Processos que anteriormente levavam horas passaram a ser realizados em minutos ou segundos, incluindo situações de desligamento de colaboradores e restrição de acesso para fornecedores.

As equipes também passaram a ter mais autonomia para gerenciar arquivos e projetos sem depender da área de TI para cada movimentação. A visibilidade dos projetos foi ampliada, com histórico de atividades registrado em tempo real, enquanto a comunicação passou a ocorrer dentro do mesmo ambiente utilizado para a execução das atividades.

De acordo com o Grupo Tozzo, a mudança também contribuiu para reduzir a burocracia e ampliar a agilidade e a integração entre as equipes. A empresa destacou ainda a importância do treinamento personalizado durante o processo de implementação.

Com a mudança, o Grupo Tozzo passou a contar com uma gestão mais centralizada, controle de acessos em tempo real e maior autonomia das equipes nas atividades do dia a dia.